蜂王浆的一种纯天然的营养滋补品，其任何成分都是对人体有益的，而且还是美容养颜的滋补圣品。而蜂王浆的价值就贵在其的纯和鲜。但是黑心商人也瞄上了这款营养价值高的昂贵补品，其牌子众多不说还良莠不齐，在这里就要交大家如何辨别蜂王浆的质量，不花冤枉钱！

鉴别蜂王浆的质量，主要可以从颜色，气味和滋味三个方面看：

颜色：一般鲜蜂王浆是乳白色或淡黄色，不易流动、有光泽感，无气泡，如果颜色偏黄，无光泽，则该王浆保存时间已太久或是产地稍差。如王浆中出现密密麻麻的小气泡，则该王浆已发酵，活性酶已分解，失去其营养价值。如果王浆中有冰状结晶体，且吃时有沙沙的感觉，则说明该王浆中水分过多，价值较低。

气味：气味。鲜蜂王浆有一种王浆特有的香气，但绝不允许有奶味，甜味或无味，如出现以上味道，说明该王浆已不新鲜或掺入了其他物质。

滋味：鲜蜂王浆尝入嘴里，感觉先是酸、后是涩，同时咽喉有一种热的辛辣感觉。如尝后，立即觉得有少许苦味，则证明该王浆已不新鲜。