科学证明蜂王浆有抗疲劳的作用

人气 4427   2012-4-9 22:31

众所周知,蜂王浆具有滋补强壮的效果,但是其滋补强壮和抗疲劳效果没有生物化学的明确评价。Kamakura等报道蜂王浆的抗疲劳作用可能与M蜂王浆P1有关。他用小鼠运动量测定流水槽,研究关于蜂王浆的抗疲劳效果。让具有相同游泳能力的小鼠随机分为3组,分别给予新鲜收集并贮存于-20℃的蜂王浆(I组),40℃下放置7d的蜂王浆(Ⅱ组),以及酪蛋白、玉米淀粉和色拉油混合的对照溶液(Ⅲ组)。与Ⅲ组相比,Ⅰ组游泳耐力显著提高,血原消耗减少,Ⅱ组和Ⅲ组这些参数之间差异无显著性。从这些结果可以清楚看到,高品质蜂王浆具有抗疲劳功效,40℃下放置7d的蜂王浆没有抗疲劳功效(Kamakuraetal,2001)。

赵光等发现灌胃蜂王浆(每100g体重5mL)的大鼠与对照组大鼠相比,体重增加20g(P<0.01),跑步运动至力竭的时间延长26.14min(P<0.01),力竭运动后,线粒体丙二醛(MDA)降低明显,超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增高,肝脏线粒体ATP合成能力和血浆pH值相应提高,血乳酸和血清总钙较低,肝、肌糖原显著增多(分别增加5.87和11.62mg/g,P<0.01)。这提示蜂王浆作为一种有效的体能恢复剂具有广泛的应用前景。

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