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2012-4-6 20:09
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现在很多地方都在大肆宣传蜂王浆的神奇功效，但真有那么神吗？
很多的药店里都有关于蜂王浆的广告，上面写了蜂王浆的功效，说是防癌抗癌，还有针对女士的养颜美容、促进组织再生等功效。在店益母草蜂蜜的牌子上，这样宣传：“是治疗妇科疾病的良药，倍受女士欢迎。”在其蜂胶浓缩液、蜂胶软胶囊产品的包装上，也有各种神乎其神的宣传，被称为“天然广谱抗生素，抗菌消炎，抵抗病毒”。检查中，棉纺路工商所李向锋副所长摇头说：“这不就是神药嘛。”但是这些产品批号却是“潢卫食监字”。工商人员介绍：“这些产品连保健品都算不上，就是食品，根本不能拿任何疾病来作宣传。”尽管宣传过于夸大，却糊弄了不少老年人来买。甚至有人说，他们都是经常来买的，“也感觉不到明显的效果，不过都说好，口口相传”。
其实蜂王浆并没有那么神奇，也只是比一般的蜂蜜要珍贵一些而已。 听了这种蜂王浆的宣传后，郑州大学公共营养学院教授韩萍哈哈大笑：“蜂蜜是纯天然的润肠通便的东西，蜂王浆确实可以提高免疫力，但是绝对不能这样宣传。” 韩教授介绍，蜂蜜是果糖，一种单糖，吸收代谢不需要胰岛素，所以糖尿病不排斥蜂蜜。而蜂王浆能够提高免疫力。“但是你看现在的情况，商场超市专卖店，到处都是蜂王浆，这其中有一成真的就不错了，那可是工蜂口腔一种腺体分泌出来供给蜂王吃的，会有多少给我们来消费？”
虽然蜂王浆确实不错，但也应该确定自己是否需要，花了高价买来的也只是一般蜂蜜那可就得不偿失了。
那么怎样来鉴别是否是真的蜂王浆呢？ 可以凭口感 蜂王浆口味偏辣、酸，而且需要时刻冷冻（冷冻后的蜂王浆呈猪油状）。 也可以用火烧
对于真假蜂王浆的鉴别方法，明园蜂业店员介绍说，用火烧蜂王浆的浆液，假的蜂王浆液碳化的颜色比真的要深，而且气味难闻，而真的蜂王浆烧后会有“肉烧焦的香味”。蜂胶产品多被制成了胶囊，蜂胶胶囊该如何辨别真假呢？明园蜂业店的店员支招，“真的蜂胶剪开后倒入水中，会有绿色的物质浮在水面。” 当然也有人说是难以辨别的，现在的造假技术，连一些专业的检测仪器都难以鉴别，更别提普通的消费者光凭感官和简单的实验来鉴别了。 所以还是需要选择一些信得过的大品牌，其实并不是所有人都需要蜂王浆。 |
